Oversikt over tradisjonelle ventilatorer

De tradisjonelle hettene er alle takmonterte-designer, og installasjonshøyden er vanligvis ca. 700 mm, mens vifteeffekten til de vanlige modellene for det meste er mellom 200250W, så den effektive sugeradiusen er ca. 400 mm, så pottens overflate er helt i sin Utenfor sugeområdet til viften vil oljerøyken naturlig spre seg rundt når den genereres fra gryteoverflaten. Hvis du vil pumpe rent, ut fra aerodynamikkprinsippet, er det bare å senke høyden og la den effektive sugeradiusen dekke overflaten av potten. Naturligvis kan 99 prosent av sugeeffekten oppnås, men dette er åpenbart umulig. Etter matlaging er det ikke vanskelig å finne etter nøye analyse at denne takdesignen er grunnårsaken til urenheten til tradisjonelle hetter.

Tradisjonelle hetter bruker oljefiltre når det gjelder filtrering av oljerøyk. Det er ett lag, to lag eller flere lag, og filterhullene er firkantede, diamanter, runde osv. Hensikten er å håpe at oljerøyken vil bli blokkert av filtersilen, men etter bruk av så mange år, effekten av denne løsningen er svært dårlig. Selv om filteret er så lite som {{0}}.01 kvadratcentimeter, kan ikke 37 prosent av røyken blokkeres. Filterhullene til de fleste hetter på markedet er ca 0,04 kvadratcentimeter, så de blir nesten tømt direkte. Resultatet er at innerveggen på hetten er forurenset. Dette forårsaker en stor mengde ujevn oljeansamling på viftens løpehjul, og rotasjonen av viften mister sin dynamiske balanse, slik at sugeeffekten naturlig blir verre og verre, og den mekaniske støyen vil bli større og større. Kort sagt, det er ingen effektiv rensefunksjon, som er den raske nedgangen i effektiviteten til tradisjonelle hetter. Den tredje: På grunn av defektene i takdesignen og mangelen på effektive rensemetoder, for å sikre den kortsiktige- sugeeffekten, er kraften generelt høy (vanlige modeller er alle mellom 200 W og 250 W), den er tydeligvis veldig-kraftsulten.

Fordi det ikke er noen effektiv rensemetode, samles det en stor mengde olje i viften og maskinrommet, som er svært vanskelig å rengjøre. Vanligvis er fagfolk pålagt å fullføre det. Noen ganger er effekten verre etter rengjøring, noe som er tid-krevende og arbeidskrevende-.